65 TONNES HORS CIRCUIT DE DISTRIBUTION
DESTRUCTION DE PRODUITS IMPROPRES À LA CONSOMMATION
Alioune Badara Ndiaye |
Publication 21/05/2015
Le ministre du Commerce, du Secteur informel, de la Consommation, de la Promotion des produits locaux et des Pme, Alioune Sarr, et ses services ont procédé mardi à la destruction de 65 tonnes de produits impropres à la consommation au centre d’enfouissement technique de Diass.
Une importante quantité de produits alimentaires et divers a été détruite avant-hier au centre d’enfouissement technique sur la route de Diass. Il s’agit selon Ousmane Mbaye, directeur du Commerce intérieur de «65 tonnes représentant l’ensemble des saisies opérées par le service du Commerce intérieur depuis 2014 sur toute la région de Dakar».
Faisant l’inventaire des produits «contrefaits, périmés ou altérés» objet de la cérémonie, M. Mbaye cite entre autres, «des boissons, des pâtes, des médicaments, des batteries».
Des saisies résultant des opérations de contrôle qui se font quotidiennement par les agents du service du Commerce intérieur. «Il y a un contrôle qui se fait d’abord au niveau de l’étiquetage pour vérifier que l’étiquette mis sur le produit est conforme au produit en question. Il y a aussi un contrôle qui se fait sur l’identité du fabriquant et de l’importateur. C’est ce qui fait que tout produit qui n’est pas conforme est frappé des sanctions prévues par la loi», explique Alioune Sarr, ministre du Commerce, présent à la cérémonie de destruction.
Dans cette mission destinée à garantir la sécurité des Sénégalais, il y a les contrôles chimiques et microbiologiques qui se font en laboratoire. Un contrôle qui, selon le ministre du Commerce, «permet d’attester de la qualité avec les normes définies par l’Etat du Sénégal pour la sécurité de ses consommateurs».
Pour Alioune Sarr, les populations doivent logiquement être les premiers contrôleurs des produits qu’ils consomment. «Il ne faut pas que les Sénégalais hésitent à saisir les services du Commerce s’ils constatent qu’il y a des produits périmés qui sont mis dans les circuits de distribution», lance-t-il, en terminant par dire que «le gouvernement sera très ferme contre les contrevenants, parce qu’il y va de la sécurité nationale».
